Frecuencia de cuerpos extraños retículo- ruminales y sus concecuencias patológicas observadas en ganado de matadero

Autores/as

  • Iván Palavicino H. Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias. Universidad de Chile
  • Gonzalo Bascuñán H. Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias. Universidad de Chile
  • María A. Morales M. Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias. Universidad de Chile

Resumen

El manejo intensivo del ganado, expresado en el confinamiento de los animales, ha facilitado la contaminación de la ración con cuerpos extraños. Con el objeto de conocer la frecuencia de presentación de éstos y sus consecuencias patológicas se examinaron en un matadero 824 bovinos de diferentes categorías.

Se encontró un 19% de cuerpos extraños en el retículo-rumen, siendo las vacas de lechería las que presentaron una mayor frecuencia.

Se obtuvo un promedio de 0,26 cuerpos extraños por animal y el tipo de cuerpo extraño más frecuentemente encontrado fue el alambre.

El 49,7% de los animales que presentaban cuentos extraños mostraron patologías y la patología derivada de la presencia de cuerpos extraños con mayor frecuencia fue la reticulitis traumática.

Palabras claves: cuerpos extraños, reticulitis traumática

Abstract

In order to know the frequency of foreign bodies and their pathological effects in bovines, 824 slaughter cattle were examined. Of these (155)19% contained foreign bodies in their stomachs. The highest incidence was observed in dairy cattle. An average of 0.26 foreign bodies per animal was found and the most frequent were pieces of wire. Of the 155 animals, 49.7% showed injuries. Traumatic reticulitis was the most frequent pathology caused by the presence of foreign bodies.

Key words: foreign bodies, traumatic reticulitis.