Foerster, Claudia, y Guillermo Figueroa. «Caracterización Molecular Y evaluación Del Riesgo De Listeria Monocytogenes En Carne De Vacuno Y Ave». Avances en Ciencias Veterinarias 27, no. 2 (enero 1, 2012). Accedido junio 12, 2024. https://avancesveterinaria.uchile.cl/index.php/ACV/article/view/25989.