Valenzuela V., Carolina, y José Ignacio Arias. «Potenciales Aplicaciones De películas De Quitosano En Alimentos De Origen Animal: Una revisión». Avances en Ciencias Veterinarias 27, no. 1 (agosto 22, 2012). Accedido abril 27, 2024. https://avancesveterinaria.uchile.cl/index.php/ACV/article/view/21997.