FOERSTER, C.; FIGUEROA, G. Caracterización molecular y evaluación del riesgo de Listeria monocytogenes en carne de vacuno y ave. Avances en Ciencias Veterinarias, [S. l.], v. 27, n. 2, 2012. DOI: 10.5354/acv.v27i2.25989. Disponível em: https://avancesveterinaria.uchile.cl/index.php/ACV/article/view/25989. Acesso em: 23 jun. 2024.