Pérez M., P., Maino M., M., Soto C., A., Pittet D., J. y Palominos R., X. 1997. Características de la canal de cabritos criollos: efecto de la alimentación y del sexo. Avances en Ciencias Veterinarias. 12, 1 (ene. 1997). DOI:https://doi.org/10.5354/acv.v12i1.4785.