Herramientas para la priorización y evaluación de riesgos alimentarios

  • Fernando Sampedro Center for Animal Health and Food Safety, College of Veterinary Medicine, University of Minnesota
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Cómo citar
Sampedro, F. (2015). Herramientas para la priorización y evaluación de riesgos alimentarios. Avances en Ciencias Veterinarias, , Pág. 245. doi:10.5354/0719-5273.2015.36045
Sección
Medicina preventiva
Publicado
2015-01-23