Causales de decomiso en bovinos beneficiados en mataderos de Chile

  • Juan Luengo L. Departamento de Medicina Preventiva Animal. Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias. Universidad de Chile
  • M.G. Olivares V. Departamento de Medicina Preventiva Animal. Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias. Universidad de Chile

Resumen

Con el objeto de tener una descripción de las patologías causales de decomiso en bovinos por clase, región y mes, se analizaron las estadísticas de mataderos del país durante un año calendario. Se observa que la distomatosis e hidatidosis son las causas más importantes de decomiso y que estas enfermedades se ubican con mayor frecuencia en determinadas regiones. Tanto el beneficio de animales como la frecuencia de enfermedades no presentan fluctuaciones en el año.

Palabras clave Bovinos, decomisos. beneficios
Compartir
Cómo citar
Luengo L., J., & Olivares V., M. (1995). Causales de decomiso en bovinos beneficiados en mataderos de Chile. Avances en Ciencias Veterinarias, 10(1). doi:10.5354/0719-5273.2010.10438
Sección
Trabajos Originales
Publicado
1995-01-01