Pérez M., P., Maino M., M., Soto C., A., Pittet D., J., & Palominos R., X. (1997). Características de la canal de cabritos criollos: efecto de la alimentación y del sexo. Avances en Ciencias Veterinarias, 12(1). doi:10.5354/0719-5273.2010.4785